Pilz-Bällchen Mediterran
Urlaubsfeeling in 8 Minuten
Manchmal braucht man einfach diesen einen Geschmack, der an laue Sommerabende erinnert. Oregano, Basilikum, Rosmarin und Thymian machen's möglich. Ob zu Pasta, Wraps, Salat oder einfach pur als Fingerfood – diese Bällchen bringen Mittelmeer-Flair auf deinen Teller.
Zubereitung: In der Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze 8-9 Min. anbraten, regelmäßig wenden. Alternativ im vorgeheizten Backofen (200 °C Umluft) für 7 Min. durchgaren. Für eine festere Konsistenz die Bällchen einfach ein paar Minuten ziehen lassen.
Tipp: Besonders kross werden die Pilz-Bällchen im Airfryer. Hierfür empfehlen wir, die Bällchen mit etwas Öl zu bestreichen und für 8-10 Minuten bei 180 Grad Celcius im Airfryer zu rösten.
Hinweis: Pilz-Bällchen vor dem Gebrauch erhitzen und nur durchgegart verzehren.
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Wir schreiben das Kleingedruckte groß
Zutaten
Champignons 41 %, Weizenprotein, Rapsöl, Wasser, Zwiebeln, Weizenmehl, Stärke, Kartoffelprotein, Tomatengranulat 2%, Gewürze, Kräuter (Oregano, Basilikum, Rosmarin, Thymian), Flohsamenschalenpulver, Salz, Säureregulator: gepufferter Essig, Traubenzucker, Gewürzextrakt, Zitronensaftkonzentrat.
Kann Spuren von Ei, Milch, Pistazien, Sellerie, Senf, Sesam und Sulfiten enthalten.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
|---|---|
| Brennwert | 945 kJ / 226 kcal |
| Fett | 11 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| – davon Zucker | 3,1 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 1,9 g |
Eigenschaften
Mushroots ist unvergleichlich:
- Ohne Soja-Zusatz
- Ohne Geschmacksverstärker
- Ohne künstliche Aromen
- Ohne Farbstoffe
- Vegan