Für 4 Personen
Gesamtzeit: 19 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Bánh Mì mit Pilz-Bällchen

Vietnamesisches Streetfood neu interpretiert

Knuspriges Baguette trifft auf saftige MushRoots Pilz-Bällchen, aromatische Kräuter und frisch gepickeltes Gemüse. Würzig, knackig und voller Umami.

Zur Zubereitung

Sandwich mit MushRoots Pilz-Bällchen

Zutaten

Belag

500 g MushRoots Pilz-Bällchen
1 EL Sesamöl
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
Chili nach Geschmack
1 Handvoll Thai-Basilikum, grob geschnitten
Daikon, Karotte, Gurke
Reisessig, Zucker, Salz

Baguette & Sauce

4 kleine Baguettes
Vegane Mayonnaise
Sriracha
Frischer Koriander & Minze

Zubereitung

Gemüse pickeln

Gemüse kurz picklen (10–15 Minuten).

Pilz-Bällchen vorbereiten

Pilz-Bällchen in Sesamöl anbraten, Knoblauch, Chili und Thai-Basilikum zugeben.

Finish

Baguettes toasten, mit Sriracha-Mayo bestreichen. Bällchen und Pickles einlegen, mit Kräutern finishen. Optional mit Erdnüssen oder Röstzwiebeln toppen.

Weil ehrlich einfach besser schmeckt

Keine Lust auf 5 Pfannen und 3 Meinungen? Schnell und einfach in alle Lieblingsgerichte integrieren.

Teller mit Lasagne auf Pilz-Hack-Basis

Saftige Pilz-Hack-Lasagne

Der Klassiker neu gedacht

Unsere Lasagne kombiniert den Klassiker mit würzigem MushRoots Pilz-Hack – perfekt für die ganze Familie. Herzhaft, saftig und einfach unwiderstehlich!

Zum Rezept

Teller mit MushRoots Pilz-Baellchen, gegrilltem Gemüse, Tzatziki und Pita-Brot

Griechische Pilz-Bällchen mit Gemüse und Tzatziki

Mediterraner Genuss mit herzhaftem Umami-Geschmack!

Herzhaft-würzige MushRoots Pilz-Bällchen auf geröstetem Ofengemüse, serviert mit cremigem Tzatziki.

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Cremiges Risotto mit Pilz-Bällchen und gegrillten Champignons

Reich an herzhaftem Umami-Geschmack und voller Aromen

Cremiges Risotto kombiniert mit MushRoots Pilz-Bällchen – reich an herzhaftem Umami-Geschmack und voller Aromen. Ein Genuss, der jeden Teller zum Geschmackserlebnis macht!

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Teller mit MushRoots Pilz-Bällchen und Pasta an Tomatensauce

Pasta mit Pilz-Bällchen und Tomatensauce

Pastagenuss voller Pilz-Power!

Unsere Pilz-Bällchen in aromatischer Tomatensauce bringen herzhaften Umami-Geschmack auf den Teller – perfekt für ein schnelles Familienessen voller Genuss!

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Teller mit Spaghetti Bolognese aus MushRoots Pilz-Hack.

Bolognese-Pasta mit Pilz-Hack

Der beliebte Klassiker

Unsere Bolognese bringt vertrauten Pasta-Genuss mit herzhaftem MushRoots Pilz-Hack auf den Tisch. Schnell, familientauglich und mit echtem Umami Genuss.

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Tacos mit Pilz-Hack

Tacos al Pastor mit Pilz-Hack

Streetfood-Feeling für zuhause!

Saftiges MushRoots Pilz-Hack in würziger Al-Pastor-Marinade, serviert auf weichen Maistortillas mit Mais, eingelegten Zwiebeln und frischem Koriander.

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Teller mit MushRoots Pilz-Bällchen Classic und Kartoffelpüree

Pilz-Köttbullar mit Kartoffelpüree

Der schwedische Klassiker neu interpretiert!

Herzhaftes Pilz-Köttbullar: Vollmundig und reich an Umami. Serviert mit cremigem Kartoffelpüree, aromatischer Bratensauce und fruchtigen Preiselbeeren.

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Teller mit Pilz-Bällchen in Tomatensauce

Albondigas

Spanische Pilz-Bällchen in Tomatensauce

Spanische Pilz-Bällchen in herzhafter Tomatensauce. Super einfach und bringt echtes Mittelmeer-Feeling auf deinem Teller!

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Cheeseburger mit Pilz-Patties

Mush-Cheeseburger mit Pilz-Patties

Cheeseburger mit Pilz-Power.

Saftige MushRoots Pilz-Patties, geschmolzener Käse, frisches Gemüse & cremige Sauce. Schnell, lecker & mit herzhaftem Umami-Geschmack.

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Teller mit Reis, Gemüse und Pilz-Bällchen

Asia Stir Fry mit Pilz-Bällchen

Asiatisch mit Pilz-Twist!

Bunte Gemüsepfanne mit MushRoots Pilz-Bällchen, aromatischem Ingwer-Knoblauch und einer würzigen Sojasauce. Mit Sesam und Erdnüssen verfeinert.

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Teller mit Szechuan Pilz-Hack und breiten Nudeln

Szechuan Pilz-Hack mit breiten Nudeln

Würzig, pikant, unwiderstehlich.

Knuspriges MushRoots Pilz-Hack in würzigem Szechuan-Chiliöl auf breiten Nudeln, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und Sesam.

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Empanadas gefüllt mit Pilz-Hack

Herzhafte Empanadas-Teigtaschen mit Pilz-Hack

Kleine Häppchen, großer Geschmack!

Unsere Pilz-Hack-Empanadas begeistern mit würziger Füllung und knusprigem Teig – perfekt für Familie, Freunde oder die nächste Party. Herzhaft, saftig und unwiderstehlich lecker!

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Hummus mit Pilz-Hack

Hummus bil Lahme mit Pilz-Hack

Orientalischer Klassiker

Cremiger Hummus, getoppt mit würzig angebratenem MushRoots Pilz-Hack und fein abgestimmten Gewürzen.

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